| Aus Taiwan führen wir,
außer diesem grünen Tee, einige „grüne
Oolongs“, dunkle Oolongs sowie einen weißen und zwei schwarze Tees im
Programm. |
| 065 - Formosa Pi Lo Chun Supreme Early Spring (Bi Luo Chun) Neue Ernte, grüner Flugtee aus Taiwan (die neue Ernte kommt jeweils schon Mitte April) | |||||
 Eine Spitzenqualität Pi Lo Chun / Bi Luo Chun aus Taiwan (Formosa), ganz frisch aus
neuer früher Frühjahrs-Ernte eingeflogen.In China gehört der Pi Lo Chun zu den Top Ten Tees, hier liegt er in einer spitzenmäßigen Variante aus Taiwan vor. Aromatischer, von Natur aus fruchtig-frischer Duft und Geschmack, erfrischend mit leicht nussiger, blumiger Note und einem kühlenden Effekt auf der Zunge. Hellgelbe Tasse. Das kunstvoll gedrehte Blatt zeugt von hoher Qualität und kann auch in einem Glas oder Gaiwan lose aufgegossen werden und „vom Blatt abgetrunken“ werden. Er schmeckt auch abgekühlt sehr gut und kann mehrfach aufgegossen werden. 3 g pro Tasse oder Glas (150-200 ml), Wasser auf 70-80 ° C abkühlen lassen und 1,5 Min. Ziehzeit für mehrfachen Aufguss. |
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| Neue Ernte 2023: | |||||
| 25 g | 50 g | 100 g | 250 g | 500 g Orig.-P. | |
| 10,- € | 19,- € | 33,- € | 82,50 € | 160,- € | |
| Kilopreis | 400,- € | 380,- € | 330,- € | 330,- € | 320,- € |
Ein Genuss - nicht nur für Grünteefans. Hocharomatisch und fruchtig, mit schwach gelber Tasse. Das
kunstvoll gearbeitete Blatt zeugt ebenfalls von hoher Qualität. Fruchtig, herb, süßlich.
“Jadeschnecke des Frühlings” 80°, 3 Min.
Ein weisser Tee,
also eigentlich kein Oolong im klassischen Sinne, aber da er stärker fermentiert ist als der weisse
chinesische Yin Zhen Tee, weist er einen deutlichen Oolong-Charakter in Verbindung mit dem typischen
Weissteearoma auf. Wunderbar voller Geschmack, sehr ergiebig, weich, fruchtig. Im Verlauf der vielen
Aufgüsse zeigen sich schöne große dunkelgrüne bis leicht bräunliche Blätter
und viele differenzierte Aromen.
