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Tee-Versand ab 29,- € portofrei

TEEBLUMEN oder „ERBLÜHTEES“,
Blütentee, Grüntee
Teerose oder „Blooming Tea“ nennen sich diese kleinen Kunstwerke aus zarten, jungen Teespitzen und, je nach Sorte, diversen Blüten. Unsere beiden Sorten wiegen ca. 7-8 g pro Stück und werden am Besten mit ca. 0,5- 0,7 Liter 90° heißem Wasser aufgegossen. Nach 2-3 Minuten kann man anfangen zu trinken und entweder gießt man ein ein zweites und drittes Mal auf oder gießt heißes Wasser nach, wenn der erste Aufguss etwa halb oder zu zwei Dritteln getrunken ist. Abgießen ist nicht notwendig.

479 - CHINA TEEROSE "CHRYSANTHEME"
CHINA TEEROSE "CHRYSANTHEME"Der milde, frische, reine und blumige Grünteegeschmack überwiegt bei dieser Teerose . Durch das zarte Aroma von Chrysanthemen verströmt die aufwendig von Hand gearbeitete „Teeblume“ ihren wunderbar blumigen Charakter.
pro 1 Stk. 1,50 €, (ca. 18,75 € pro 100 g)
ca. 8 g pro Stück, GRÜNER TEE mit Chrysanthemenblüten.
1 Stück für 0,7 l, mehrfacher Aufguss
Teeaktionen
GRÜNE BLATT-TEES
057 - BIO - China Chun Mee Aktionstee
BIO - China Chun MeeEin erfrischend duftiger Chun Mee aus dem Peach Flower Island Bioprojektexterner Link, dem die bei Chun Mees oft vorhandene herbe, raue Note fehlt. Klare grüne Blattfarbe.
Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013

058 - China GUNPOWDER PINHEAD
Gunpowder PinheadEin Gunpowder mit extra kleinem Kugel-Blatt und herb-fruchtigem Geschmack. Pinhead – Nadelkopf-Gunpowder, die kleinen glänzenden Kügelchen zeugen von höchster Qualität.

059 - BIO - China Yunwu (Nebel - Wolke) Aktionstee
BIO - China Yunwu (Nebel - Wolke) Dieser Tee aus dem Peach Flower Island Bioprojektexterner Link ist von der Blattart ein Chun Mee, jedoch eine höher angesiedelte Qualität mit wunderbarem Geschmack, klarer Tasse und mittelkräftigem Extrakt. Auch für ungeübte Teetrinker geeignet.
Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013

060 - BIO - CHINA LUNG CHING (Drachenbrunnentee)
Bio Lung ChingDieser Lung Ching wird im Peach Flower Island Bioprojektexterner Link produziert. Frische, sehr gute Qualität mit fruchtig, leicht kastanienartigem Aroma.
Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013

652 - BIO - China Green Buddhist Tea
Bio Green BudhistEin Frühjahrs-Tee aus dem Peach Flower Island Bioprojektexterner Link. Der aromatische, milde Grüntee wird per Hand produziert und ist berühmt für dieses einzigartige Gebiet.
Beachten Sie hierzu bitte unseren Prospekt.
Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013

061 - BIO - CHINA EN SHI YU LU aus Hubei - Zentralchina
BIO - EN SHI YU LUSehr eleganter, mild süßlicher, leicht fruchtiger Tee mit brilliant grüner Tasse. Durch die Kombination von Röstung und Wasserdampf ein Ausnahmetee unter den chin. Grünen. Sowohl für hartes Wasser als auch für Grüntee Einsteiger bestens geeignet.
Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013

070 - China PI LO CHUN der berühmte China Grüntee
China PI LO CHUNHochtippig mit kunstvoll klein gedrehtem Blatt. Im Aroma angenehm mild bei jadegrüner Tasse. Vollmundig, blumig, langanhaltend. “Jadeschnecke des Frühlings” 80 °, 3 Min.

066 - CHINA Yunnan Green Bud Wild Arbor Mao Feng
Wuliang Shan Wild Arbor Mao Feng Eine wunderbare Entdeckung, gewonnen von alten, wild-wachsenden Teepflanzen. Langes, intensiv jadefarbenes Blatt mit grünlich schimmernden Silver Tips. Kräftige, zitronen-gelbe Tasse.
Geschmack: Vollmundig, langanhaltend, süßlich.

063 - China LUNG CHING / Long Jing / Loong Tseng
Lung ChingDer bekannteste Grüntee Chinas, frisch-fruchtig mit leichtem Kastaniencharakter, delikatem Aroma und einer jadegrünen, klaren Farbe. Langes flachgepreßtes grünes Blatt. Auch als Drachenbrunnentee oder Long Jing bekannt.
Teeaktionen
Premium China Grüntee

064 - China CHUN MING (vormals XIANG MING CHA) aus Hunan
Sehr aromatischer und milder Tee, blumige Noten mit Kastaniencharakter, Spitzenqualität aus Hunan. Der Tee erinnert an den bekannten chinesischen Pilo Chun Grüntee, fruchtig, mild, fein mit einem schön gekringelten, filigranen Blatt. Ein tolles Preis-Leistungsverhältnis im Vergleich zu Pilo Chun und einfache Zubereitung: Kochendes Wasser kurz auf ca. 85-90 °C (für 300 ml 1-2 Minuten warten) abkühlen lassen. 1 Teel. (ca. 2 g) pro Tasse (120 ml) bei 2 Minuten Ziehzeit. 1-2 weitere Aufgüsse möglich.


067 - China YÜNNAN PREMIUM GRÜNTEE Neue Ernte jeweils schon ab ca. Mai verfügbar
Sehr aromatischer, frischer und milder Tee, blumige Noten mit Kastaniencharakter, Spitzenqualität aus Yünan. Ein tolles Preis-Leistungsverhältnis und einfache Zubereitung: Kochendes Wasser kurz auf ca. 85-90 °C (für 300 ml 1-2 Minuten warten) abkühlen lassen. 1 Teel. (ca. 2 g) pro Tasse (120 ml) bei 2 Minuten Ziehzeit. 1-2 weitere Aufgüsse möglich.
50 g 11,00 €
100 g 22,00 €

2020er Ernte ist ausverkauft

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China ist das Ursprungsland jeglichen Tees und hier wird bis heute vorwiegend grüner Tee produziert.
Um das Aroma und die Inhaltsstoffe für den Aufguss zu erschließen, werden die frischen Blätter zuerst erhitzt, dann gerollt und später getrocknet. In China wird meist trockene Hitze angewendet, um den Grüntee weiter zu verarbeiten.
Durch verschiedene Verfahren und Terroirs in den unterschiedlichen Regionen entsteht eine sehr große Sortenvielfalt.
Die berühmtesten Grüntees sind der Long Jing und der Gunpowder, beide ursprünglich aus Zheijiang, der Bi Lo Chun aus Jiangsu und der Chun Mee aus Jiangxi. Die Hauptproduzenten für Grüntee in China sind die Provinzen Zheijiang, Anhui und Fujian.