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Flugtee 2020 eingetroffen!


009 - Darjeeling Premium FF FTGFOP1 „Tukdah"
Tukdah
Ein first flush mit einem sehr intensiven Aroma und einer vollen First Flush Note, der Klassiker.

010 - Darjeeling FF FTGFOP1 „Badamtam"
Darjeeling Badamtam
Frühere Pflückung, aromatisch, blumig, etwas kräftiger, typischer first flush.

011 - Darjeeling FF SFTGFOP 1 „Mim"
Darjeeling Mim
Frühe Pflückung, ein Mim wie in seinen besten Zeiten. Kleines drahtiges Blatt mit viel Kraft und Frische, helle Tasse.

012 - Darjeeling FF SFTGFOP 1 „Risheehat"
Darjeeling Risheehat
Erste Pflückung der Saison, vollblumig, spritzig, einer der Besten der Saison.

013 - Darjeeling FF FTGFOP1 - SUPERIOR „Magnolia Type" Neuer Name: Spring Season Superior
Magnolia Type
Blumiger, vollaromatischer Tee. Der Beste der Saison. Eine echte Rarität mit sehr heller Tasse, aus früher Pflückung.
Unsere Empfehlung für Flugtee-Liebhaber!

016 - Darjeeling SF TGFOP1 „Kalej Valley"
Darjeeling Kalej Valley
Aromatische, spritzige Tasse; sehr beliebter, etwas kräftiger Tee.

017 - Darjeeling SF GOLDEN TIPPED „Margaret's Hope"
Darjeeling Margaret's Hope
Ein Goldspitzen-Darjeeling mit dunkler, blumiger Tasse.

019 - Darjeeling SF FTGFOP1 „Castleton" Muskatel
Feinste Second Flush-Qualität von einem der bekanntesten Gärten Darjeelings mit ausgeprägtem, weichem, rundem Muskatelaroma (leicht nussig, würzig, fruchtig) . Hocharomatisch, dunkler, kräftiger und gleichzeitig weniger Bitterstoffe als First Flush Darjeelings. Tees dieses Gartens erhalten regelmäßig internationale Auszeichnungen und werden unter Gourmets weltweit für ihr unvergleichliches Muskatelaroma geschätzt.

021 - BIO - Darjeeling AUTUMNAL FTGFOP „Singbulli" Thunder
Bio Darjeeling SingbulliBlumig, würziger Charakter; magenfreundlich, bester Tee aus der Herbstpflückung.
Im Mirik Valley liegt der Teegarten Singbulli, welcher hervorragende Autumnal Tees produziert. Für diese gibt es dort eigens auf 1.200 bis 1.280 Metern Höhe eine eigene Sektion mit Teebüschen des besonderen AV-2 Pflanzenklons. Diese produzieren zu der Jahreszeit besonders zarte und aromareiche Knospen, die sich wie ein Donnerfunke spielerisch, aber intensiv in der Tasse zeigen. Lebendig, reichhaltig, weich.

210 - BIO - Darjeeling FF FTGFOP 1 „Seeyok”
Darjeeling Seeyok
Vorbildliches Blatt mit einem ausgeprägten und typischen First Flush Charakter. Einer der besten Bio Darjeelings. Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013

211 - BIO - Darjeeling SF FTGFOP1 „Makaibari"
Darjeeling Makaibari
Feiner Second flush Darjeeling, ökologisch angebaut, mit arornatischer nussiger Tasse. Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013

212 - BIO - GRÜNTEE DARJEELING „Steinthal”
Grüner Darjeeling: ein betont sanfter Tee mit ausgeprägtem sinensis-Charakter, daher als Grüntee-Darjeeling besonders gut geeignet. Klare, gelbe Tasse, blumig, fruchtig und mild. Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013
Ein grüner Darjeeling der Plantage Steinthal, die vorwiegend die Sinensis Pflanze verwendet, da diese sich besser für grünen Tee eignet als die sonst in Indien üblicherweise verwendeten Assamica Varianten und Hybriden der Teepflanze. Dieser grüne Darjeeling enthält nicht so viele Gerbstoffe (Tannine) wie die oft etwas rauhen, bitteren Grüntees aus Indien oder SriLanka und ist kräftig, frisch und fruchtig im Aroma.
Teeaktionen

TEEAKTIONEN

995 - DARJEELING FIRST FLUSH PREMIUM zur Zeit nicht lieferbar!
Sehr preiswerter, schadstoffkontrollierter Blend aus diversen Darjeeling Plantagen mit first flush Charakter.
Diesen Tee gibt es bei uns immer, er ist rückstandskontrolliert und die Qualität kann sich zu diesem für Darjeeling sehr günstigen Preis sehen lassen.
Es handelt sich um 100% Darjeeling
Verkauf ab 250 g, daher der günstige Preis!
Packungspreise: 250 g - Packung 9,50 €   (100 g = 3,80 €) zur Zeit nicht lieferbar!
  500 g - Packung 17,50 €   (100 g = 3,50 €) zur Zeit nicht lieferbar!
  1000 g - Packung 33,-    €   (100 g = 3,30 €) zur Zeit nicht lieferbar!

996 - DARJEELING SECOND FLUSH
Sehr preiswerter, schadstoffkontrollierter Darjeeling Plantagentee mit second flush Charakter. Second Flush Darjeelings sind etwas weicher, runder und würziger als First Flushs, jedoch nicht unbedingt kräftiger. In der Tasse sind sie etwas dunkler.
Verkauf ab 250 g, daher der günstige Preis!
Packungspreise: 250 g - Packung 10,-    €   (100 g = 4,-   €)
  500 g - Packung 18,50 €   (100 g = 3,70 €)
  1000 g - Packung 35,00 €   (100 g = 3,50 €)

209 - BIO DARJEELING FIRST FLUSH TGFOP1 BLEND
Sehr preiswerte und dennoch blumige Mischung verschiedener Bio Plantagen mit deutlichem First Flush Charakter: frisch, duftig, helle Tasse mit kraftvoller Basis. Auch als 100 g (5,-) und 50 g (3,-) erhältlich! Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013
Packungspreise: 250 g - Packung 11,50 €   (100 g = 4,60 €)
  500 g - Packung 22,50 €   (100 g = 4,50 €)
  1000 g - Packung 45,00 €   (100 g = 4,50 €)
Teeaktionen

Neue Ernte 2020: Flugtee aus
Darjeeling eingetroffen!
Nach der Winterpause in Darjeeling (Nordindien) werden ab März die ersten, zarten Triebe für den First Flush gepflückt. Teetrinker in aller Welt fiebern diesen frischen und intensiv blumigen Tees entgegen. Deshalb werden Darjeelings der oberen Qualitätsstufen eingeflogen und sind somit 3-4 Monate früher hier.

902 Seeyok und 903 Singell, beide BIO, dieses Jahr beide wieder sehr gute, blumig-frische Qualität!
beide je 100 g zu 18,00 €
(ab 25 g zu je 4,50 €/100 g Preis immer 18,- €)
902/2020 - BIO Darjeeling First Flush SFTGFOP1 “Seeyok”
903/2020 - BIO Darjeeling First Flush SFTGFOP1 “Singell”
SingbulliSingbulli
Die Fotos stehen beispielhaft für Darjeeling-Flugtees. Dieses Jahr führen wir keinen Snowview!

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Darjeeling - Nordindien
Darjeeling Tees gelten als die edelsten (Schwarz-) Tees der Welt. Sie unterscheiden sich von den meisten anderen durch ihre helle Tasse und ein unverwechselbares, lieblich-duftiges Aroma. Die Erträge in den bis 2200 m hoch gelegenen Gärten sind gering, aber in aller Welt begehrt.
Es gibt große Qualitätsunterschiede aus vier Ernteperioden:
(die beste Erntezeit ist mit Abstand von März bis Juni: First und Second Flush)

Die Frühjahrspflückung Ende Februar bis Mitte April (First Flush) – helle Tassenfärbung, blumig, frisch, aromatisch und duftig mit einer oft kräftigen Grundnote. Der erste Erntehöhepunkt, wird auch als Flugtee im April ganz frisch in alle Welt geliefert.
Die Zwischenpflückung Mitte April bis Mitte Mai (In-Betweens) – liegt geschmacklich zwischen First und Second Flushs, ohne deren Qualität zu erreichen.
Die Sommerpflückung Ende Mai bis zum Beginn der Regenzeit im Juli (Second Flush) – dunklere Tassenfärbung (Bernstein), sehr aromatisch, kräftiger als First Flush, aber weniger Bitterstoffe, abgerundet. Der zweite Erntehöhepunkt.
Die Herbstpflückung ab Oktober nach dem Monsun bis zur Winterpause (Autumnal) – erinnert an einfache First Flushs mit geringem Gerbsäuregehalt (Bitterstoffe).